Burger King
Узнайте, как MD Audit помог Burger King улучшить качество клининговых услуг, предоставляемых подрядчиком, и сэкономить деньги.
“Благодаря внедрению MD Audit мы упростили процесс анализа результатов проверок и автоматизировали процесс обучения новых сотрудников”
Евгения Головкова управляющий партнер Kuzina
MD Audit помог Kuzina сделать бизнес-процессы более эффективными
-
На 10%
выросла средняя оценка по проверкам
О компании
Сеть кондитерских Kuzina начала свою работу в 2003 году. На сегодняшний день она насчитывает больше 60 заведений в 4 городах России.
Цели
- Автоматизировать и оптимизировать процесс обучения новых сотрудников.
- Оптимизировать процесс проведения проверок и их анализа.
Решения
- Бумажные чек-листы оцифрованы и перенесены в систему MD Audit.
- Определена периодичность прохождения чек-листов и ответственные лица.
- Оптимизированы чек-листы открытия/закрытия кондитерских.
- Порядок прохождения периода обучения новых сотрудников дополнен регулярным прохождением чек-листов.
- Составлены чек-листы для технических служб компании, настроена маршрутизация задач, автоматически создаваемых в случае обнаружения нарушений.
Результаты
- Процесс обучения новых сотрудников был частично автоматизирован с использованием чек-листов на базе MD Audit.
- Благодаря использованию модуля аналитики MD Audit появилась возможность быстрого анализа текущей ситуации в компании и оперативного принятия решений. С помощью аналитического модуля было проанализировано то, в каких вопросах сотрудники ошибаются чаще, и на основе этой информации было проведено дополнительное обучение для сотрудников.
- Благодаря тому, что проверки теперь проводятся с помощью смартфонов, сотрудники выполняют их быстрее и у них появляется больше времени для работы с покупателями.
- Улучшено взаимодействие между разными департаментами компании, так как переписка происходит прямо в системе, а все сообщения «привязаны» к проверкам и задачам.
- Благодаря использованию MD Audit сотрудники стали ответственнее относиться к проведению проверок, так, средняя оценка по всем проверкам техников в рамках сети Kuzina за год выросла на 10%.
Больше историй успеха